Diēta pankreatīta gadījumā: ko jūs varat ēst ar aizkuņģa dziedzera iekaisumu

Diēta pankreatīta ārstēšanai ir galvenā šī stāvokļa ārstēšanā. Tikai pareiza uztura palīdzēs izraisīt ilgstošu remisiju. Šajā gadījumā diētas loma nav mazāka par zāļu lomu. Kā ēst ar pankreatītu - mēs to uzzināsim tālāk.

pankreatīts ir aizkuņģa dziedzera iekaisums

Pankreatīta faktori un simptomi

Pankreatīta gaitu raksturo pastāvīgi recidīvi, kas rodas nepietiekama hormonu un enzīmu daudzuma izdalīšanās dēļ. Tas nav pat par pastāvīgiem recidīviem, bet gan par to, ka ar katru nākamo stāvokli stāvoklis pasliktinās. Audi tiek pakāpeniski iznīcināti, kas vēlāk apdraud nopietnas veselības problēmas.

Ir ļoti svarīgi atcerēties, ka aizkuņģa dziedzera iekaisums var norādīt uz slimības neatkarību vai būt citu patoloģiju izpausme (aknu ciroze, alkohola intoksikācija vai ateroskleroze).

Pankreatīta simptomi

Galvenie pankreatīta simptomi ir:

  • Pēc ēšanas kuņģa pilnības sajūta.
  • Sāpes nabā.
  • Pastāvīgas grēmas, vēdera uzpūšanās un meteorisms.
  • Slikta dūša.
  • Slikta elpa.
  • Atraugas.
  • Sejas pietūkums (lasiet noderīgo rakstu par to, kā ātri atbrīvoties no sejas pietūkuma).
  • Taukaini izkārnījumi.
  • Sausa āda.
  • Ādas apsārtums.

Turklāt ķermenī uzkrājas liels daudzums toksīnu, kas var saindēt ķermeni.

Īpašas diētas īpatnības

Ko jūs varat ēst ar aizkuņģa dziedzera iekaisumu? Personas, kurai ir pankreatīts, uzturā jābūt pietiekamam daudzumam olbaltumvielu. Bet taukiem jābūt minimālos daudzumos. Tas optimizē ne tikai aizkuņģa dziedzera, bet arī žultspūšļa darbu. Ja pievienojat taukus, tad tikai augu izcelsmes un pat tad mazos daudzumos. Olbaltumvielas kalpos kā celtniecības materiāls aizkuņģa dziedzera struktūras atjaunošanai. Šādi pacienti var lietot ogļhidrātus. Tikai tad, ja ir palielināts diabēta attīstības risks, arī to skaits ir jāsamazina.

pārtika diētai ar pankreatītu

Turklāt ir vērts ievērojami ierobežot sāls līmeni uzturā. Fakts ir tāds, ka ar pankreatītu dziedzeris uzbriest, tas izraisa sāpes. Tieši sāls līmeņa samazināšanās uzturā trīs nedēļu laikā novedīs pie tā lieluma normalizēšanās. Ar nopietnu patoloģijas saasināšanos jums jāēd tikai rīvēts un saudzējošs ēdiens. Visam pankreatīta ēdienam jābūt siltam, lai tas neizraisītu kairinājumu un labāk uzsūcas. Visam ēdienam jābūt maigam, bez garšvielām un garšvielām. Tikai svaigi un augstas kvalitātes produkti.

Laika gaitā jums ir jāpapildina uzturs ar gaļu, zivīm, olu baltumu un sausu maizi. Bet pankreatīta ēdieniem jābūt maziem, lai arī bieži. Tiek uzskatīts par optimālu ēst līdz sešām reizēm dienā.

Kad pankreatīta gadījumā tiek nozīmēta diēta?

Uzturs jāmaina, tiklīdz tiek diagnosticēts pankreatīts. Īpaša uzmanība jāpievērš uzturam slimības saasināšanās laikā. Galvenais ir nodrošināt pacientam trīs galvenos principus: izsalkumu, aukstumu un mieru. Paasinājuma laikā jums jālieto negāzēts minerālūdens, dažādi novārījumi un vājas tējas. Pēc akūtākā perioda beigām diētā pakāpeniski ievadiet dārzeņu buljonu un auzu buljonu.

Turpmākajā periodā ir vērts ievērot daļēju saudzējošu diētu. Labāk turieties pie tā 6 līdz 12 mēnešus. Ar orgānu atjaunošanu pietiek ar šo laiku. Turklāt pacients jau pieradīs pie jaunā ēšanas veida un pie dzīves vispār. Uztura ierobežojumi ārpus saasināšanās perioda nav pārāk stingri. Pietiek vienkārši pie tām pieturēties, un rezultāts pārsniegs visas cerības. Pareizi izvēlēts uzturs palīdzēs ne tikai samazināt zāļu lietošanas daudzumu un laiku, bet arī novērst nepieciešamību pēc operācijām.

Ļoti svarīgs! Visi terapeitiskie pasākumi neatkarīgi no dzimuma, vecuma un smaguma pakāpes ir jāvienojas ar ārstu. Optimāli izvēlēties zāles un noteikt pareizu uzturu var tikai ārsts. Galu galā tikai viņam ir pareiza ideja par pacienta aizkuņģa dziedzera stāvokli, pamatojoties uz papildu pētījumiem.

Ja jums bija jālieto diēta pret pankreatītu, ievērojiet uztura noteikumus, lai nākotnē nesaskartos ar komplikācijām.